Contrairement à sa voisine d’Ambert, actuellement prise en sandwich chez Burger King après avoir laissé sa signature chez McDo il y a 2 ans, le fromage forézien ne se déguste pas dans les chaînes de fast-food. Ce qui ne signifie pas que l’AOP boude le burger. Ni que sa filière va mal. Au contraire. Croquer…
Thomas Hernandez est avec Yannick Boucanssot, l’un des deux co-présidents du Collectif des Entrepreneurs dans la Loire. Il revient pour nous sur l’origine de cette association et ses objectifs. Tout en nous expliquant à qui s’adressent ses activités. Quelle est l’activité du Collectif des Entrepreneurs dans la Loire ? Le Collectif des entrepreneurs est une association…
Le spécialiste du présent inédit et original, le groupe Cadeau Maestro, possédait une boutique physique dans le centre-ville de Saint-Étienne depuis 2009. Ce dimanche, l’enseigne située au n°3 de la rue Michelet, baisse le rideau. Mais l’activité du groupe se poursuit avec la vente en ligne et le développement de son offre logistique pour d’autres…
Le n°1 français de la bretelle fait aussi dans la ceinture. Boyer est une TPE stéphanoise, villardaire plus exactement. Une fabrication 100 % française aux reins solides dont les rênes viennent d’être transmises. « Je voulais des repreneurs locaux, garantissant le maintien de la production et des emplois dans le bassin stéphanois. » En cédant son affaire…
