Saint-Étienne : une cantine participative a ouvert ses portes
Nous vous parlions du projet il y a quelques mois, c’est désormais chose faite. Mercredi 12 janvier, la cantine participative La Tablée, a ouvert ses portes rue Robert, dans le quartier du Crêt-de-Roc. Créée fin 2020, l’association avait lancée une levée de fonds dans le but de pouvoir réaliser les travaux nécessaires à son installation. Il s’agit d’un lieu d’échange où chacun peut suivre des ateliers culinaires le matin et manger les plats préparés le midi, dans le but de créer du lien.
Des produits locaux et de saison
La Tablée ne propose que des produits locaux et de saison, que l’on apprend à cuisiner ensemble. L’objectif est double puisqu’il permet de pouvoir créer du lien entre habitants mais également de proposer des repas réalisés à base de bons produits, à prix libre. La Tablée est ouverte chaque midi, du mercredi au samedi.
La Tablée, rue Robert à Saint-Etienne, en face des marches du Crêt-de-Roc
