Forcément quelque peu freinée par le Covid, l’activité frénétique de La Fabuleuse Cantine, à la fois association et entreprise de restauration tournées vers la sensibilisation anti-gaspillage, repart de plus belle. Les projets de succursales – elle a déjà essaimé à Lyon et La Rochelle – se multiplient, par exemple à Roanne. Et sa production de…
Le chocolatier français Cémoi et Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi pour sauver 750 paniers de la poubelle. Une première collecte aura lieu le mardi 27 avril. Le gaspillage alimentaire a lieu à toutes les étapes de la chaîne de production et de consommation. C’est pour cela que l’application Too Good To Go…
L’application anti-gaspillage alimentaire stéphanoise Meal Canteen, vient d’être lancée au Royaume-Uni. Un pays à l’horizon de reprise d’activité plus clair selon le dirigeant de l’entreprise, Denis Olivier. « Oui, c’est le tout premier pays étranger sur lequel nous déployons notre solution » explique Denis Olivier, fondateur de Meal Canteen, start-up stéphanoise lancée en 2016. Cette…