Saint-Étienne
mardi 31 janvier 2023
11:31
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Actus en lien avec "Biltoki"

Économie

Charlotte Lulka : « On a encore une population qui ne connaît pas les halles et le challenge c’est de les faire venir une fois »


Après une année d’exploitation, qualifiée de positive, sans toutefois communiquer de chiffres, le futur des halles stéphanoises se dessine. Depuis le mois de septembre, Charlotte Lulka a succédé à Nathaly Dufour en tant que capitaine des Halles Mazerat – Biltoki. Ses objectifs : proposer de nouveaux commerces et faire venir ceux qui ne connaissent pas


Tendances / Gastronomie

Les Halles Mazerat tournent à plein régime et inspirent le monde


LSA, magazine national spécialisé dans la consommation, le commerce et la grande distribution place dans son classement 2022 le concept des Halles Mazerat au sein des « 49 magasins alimentaires les plus inspirants au monde ». Ouvert par le promoteur Biltoki à Saint-Etienne en septembre cours Victor-Hugo, ce nouveau phare de la gastronomie locale ne désemplit pas selon

Tendances / Gastronomie

Halles Mazerat : Biltoki annonce l’ouverture pour le 3 septembre 2021


Repoussée à plusieurs reprises en raison du contexte pandémique, la date d’ouverture des Halles Mazerat vient d’être communiquée par l’entreprise Biltoki. Après de longs travaux de rénovation, c’est donc le vendredi 3 septembre à 11 heures que les Stéphanois pourront les retrouver. Cours Victor-Hugo, 24 artisans et commerçants de métiers de bouche les attendent. « Installées

5 M€ pour la réfection des Halles Mazerat


Les Halles de Saint-Etienne vont revivre dès juin 2021 avec l’implantation de 24 commerces entre traiteurs, restaurateurs, fromager, primeur, pâtissier, boulanger… C’est une des ouvertures les plus attendues du centre-ville de Saint-Étienne : la réouverture des Halles Mazerat. Situé cours Victor Hugo, ce bâtiment emblématique de la cité ligérienne va revivre avec l’implantation de 24

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