Saint-Étienne
lundi 20 mai 2024
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Actus en lien avec "Brasserie artisanale"

Commerces & services

L’Ours qui brasse : une nouvelle microbrasserie à Saint-Etienne


Anne-Marie Curtil et Benjamin Bouiller viennent d’ouvrir cette nouvelle adresse au 23, rue Louis-Braille. Dans un style analogue à ce qu’ils ont connu au Québec, l’Ours qui brasse combine bar, microbrasserie et vente en vrac de sa propre production. « Sur notre créneau précisément, non, nous ne sommes pas légion à Saint-Etienne même si ce concept est…


Économie

Elle ouvre à la fin de l’été : la Brasserie Geoffroy-Guichard en quête de recrues


Avec, certes, un peu de retard par rapport aux plans initiaux, la Brasserie Geoffroy-Guichard, placée sur le toit-terrasse du Musée des Verts, ouvrira pour le début de la saison 2022/23. C’est-à-dire fin juillet-début août, « début septembre, au pire », précisent les porteurs du projet. Ils lancent donc leur campagne de recrutement. Une vingtaine de postes sont…

Brasserie du Pilat : bière qui roule


La Brasserie du Pilat, installée à Saint-Julien-Molin-Molette, vient de débuter ses travaux d’agrandissement. Leur fin est prévue pour l’automne 2022, avec à la clé, davantage de production et de meilleures conditions de travail. « Il y a plusieurs raisons, liées les unes aux autres, qui ont motivé ce choix de nous agrandir, explique Thomas Skubich, gérant…

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