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Actus en lien avec "Brasserie artisanale"

Tendances / Gastronomie

Brasserie du Pilat : bière qui roule


La Brasserie du Pilat, installée à Saint-Julien-Molin-Molette, vient de débuter ses travaux d’agrandissement. Leur fin est prévue pour l’automne 2022, avec à la clé, davantage de production et de meilleures conditions de travail. « Il y a plusieurs raisons, liées les unes aux autres, qui ont motivé ce choix de nous agrandir, explique Thomas Skubich, gérant


Et une bière aux bourgeons de sapins, une !


La Maison 16 collabore avec La Brasserie Stéphanoise, La Brasserie Les Notes en Bulles et La Brasserie Farlodoise, pour créer la première bière aux bourgeons de sapins made in Loire. Elle s’intitulera la Cuvée des petits Babets.  Au mois de mai dernier, la Maison 16, spécialisée dans la confection de liqueurs artisanales biologiques à base

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