Au cours de chaque Salon international de l’agriculture, les lauréats du Concours général agricole sont désignés. Avec pour mission « d’encourager et de soutenir les producteurs et éleveurs français », le CGA, qui existe depuis 1870, a récompensé cette année 1 680 produits sur 6 938 en compétition, dont 208 médailles revenant à la région…
Véritable institution depuis 2004 à Saint-Christo-en-Jarez, prisé des randonneurs et des retrouvailles en famille, le restaurant Le Serpolet a définitivement fermé ses portes en fin d’année dernière. À partir du 10 juin, il laissera place à un nouveau concept autour du bien-vivre, La Méthanerie. Le clap de fin était tombé fin novembre 2021 pour Le…
La Maison Duculty, c’est de la passion, du saucisson, de la charcuterie et une belle réussite familiale. La PME ligérienne, installée à La Terrasse-sur-Dorlay, progresse tranquillement et investit actuellement dans un nouvel outil de fabrication. Le tout en restant à taille humaine avec une production artisanale. Cela ne l’empêche pourtant pas de s’exporter jusqu’au Japon…