Saint-Étienne
samedi 9 novembre 2024
05:36
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Actus en lien avec "Chocolat"

Économie

Chocolat des princes a changé de mains


Et ces mains comptent bien développer la maison en s’appuyant sur une valeur patrimoniale et une dimension humaine propices au « storytelling », notion si chère aux canons actuels du marketing. Guillaume Duvert est depuis fin janvier le nouveau propriétaire de Chocolat des princes, véritable institution stéphanoise. Qui ne connaît pas, à Saint-Etienne, ses Grêlons du Pilat,…


Économie

Nigay : le caramel dans tous ses états


Depuis 1855, de la fécule de pomme de terre aux caramels en tout genre, la famille Nigay a su mener les bons combats et développer une activité qui rayonne désormais à travers le monde. L’histoire de la société Nigay n’a pas toujours été liée au caramel. Elle débute en 1855 avec la création d’une entreprise…

Pralus fond sur Montbrison


Le célèbre chocolatier roannais François Pralus installe une nouvelle boutique dans la sous-préfecture ligérienne cet automne. La Praluline débarque à Montbrison ! La 17e boutique du célèbre pâtissier et chocolatier François Pralus, va ouvrir ses portes au 14 rue Tup’ d’ici à la Toussaint. Ce sont 96 m² que vont investir les 6 employés dans un cadre…

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