Et ces mains comptent bien développer la maison en s’appuyant sur une valeur patrimoniale et une dimension humaine propices au « storytelling », notion si chère aux canons actuels du marketing. Guillaume Duvert est depuis fin janvier le nouveau propriétaire de Chocolat des princes, véritable institution stéphanoise. Qui ne connaît pas, à Saint-Etienne, ses Grêlons du Pilat,…
La confiserie de Bourg-Argental, bien connue des visiteurs du Pilat, a décidé de faire évoluer son identité pour mieux coller à la variété de ses fabrications qui, depuis des années maintenant, ne se limitent pas aux seuls bonbons. Ses activités croissantes, la Fabrique de Julien devrait, aussi, augmenter la surface de son site de production…
Le chocolatier roannais François Pralus vient d’être décoré Chevalier dans l’Ordre national du Mérite. Une distinction qui lui revient dans la même promotion que Guillaume Rozier, l’ingénieur inventeur de l’application CovidTracker, Chronodose et ViteMaDose. L’inventeur de la célèbre Praluline a ouvert à la fin de l’année 2020 sa 17e boutique du côté de Montbrison.
Pâques, c’est ce week-end. Et qui dit fête de Pâques, dit forcément chocolat ! À Saint-Etienne, on sait faire du bon chocolat et on a aussi de bonnes adresses pour en acheter. La preuve avec cette liste de chocolatiers et confiseurs qui vous permettront de trouver tablettes de chocolat, œufs, cocottes ou encore lapins en…
