Avec l’arrivée de l’automne et les températures qui baissent, quoi de plus réconfortant qu’un bon gâteau ? Chocolatée , fruitée, glacée… la pâtisserie rime souvent avec convivialité et plaisir. Et notre département ne manque pas d’artisans talentueux et intransigeants sur la qualité de leurs produits. Voici une liste non exhaustive (et subjective) des 5 pâtisseries incontournables…
Le chocolatier roannais François Pralus vient d’être décoré Chevalier dans l’Ordre national du Mérite. Une distinction qui lui revient dans la même promotion que Guillaume Rozier, l’ingénieur inventeur de l’application CovidTracker, Chronodose et ViteMaDose. L’inventeur de la célèbre Praluline a ouvert à la fin de l’année 2020 sa 17e boutique du côté de Montbrison.
Le célèbre chocolatier roannais François Pralus installe une nouvelle boutique dans la sous-préfecture ligérienne cet automne. La Praluline débarque à Montbrison ! La 17e boutique du célèbre pâtissier et chocolatier François Pralus, va ouvrir ses portes au 14 rue Tup’ d’ici à la Toussaint. Ce sont 96 m² que vont investir les 6 employés dans un cadre…