Saint-Étienne
samedi 13 août 2022
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Tendances / Gastronomie

Un sommet pour célébrer les 20 ans de l’AOP Fourme de Montbrison ce week-end


En février 2002, la Fourme de Montbrison obtenait le label AOC, Appellation d’origine contrôlée, devenue en 2009, AOP (Appellation d’origine protégée). Ce week-end, le Syndicat de la Fourme de Montbrison a décidé de fêter ces 20 ans à la station de Chalmazel. Elle n’a certainement rien à envier au camembert Président ! Certains propos la


Tendances / Gastronomie

5 fromages typiques de la Loire


La France est le pays qui compte le plus de variétés de fromages. À chaque région ses spécialités, et notre département ne fait pas exception. C’est pourquoi nous avons dressé pour vous une liste non exhaustive de 5 fromages typiques de la Loire. 1. La Fourme de Montbrison Y a-t-il encore besoin de la présenter ?

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