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mercredi 29 mai 2024
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Tendances / Gastronomie

Un sommet pour célébrer les 20 ans de l’AOP Fourme de Montbrison ce week-end


En février 2002, la Fourme de Montbrison obtenait le label AOC, Appellation d’origine contrôlée, devenue en 2009, AOP (Appellation d’origine protégée). Ce week-end, le Syndicat de la Fourme de Montbrison a décidé de fêter ces 20 ans à la station de Chalmazel. Elle n’a certainement rien à envier au camembert Président ! Certains propos la…

L’Awazé-Café prend le Flore


Le collectif stéphanois Vert Boucan va faire revivre le Flore jusqu’en juillet avec l’Awazé, un projet mettant en avant gastronomies et cultures africaines, en résonance avec la Biennale du design. On vous explique cette initiative où transpire l’ADN stéphanois mêlant partage et convivialité, autour de la musique et de la gastronomie. Le public n’y a…

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