Saint-Étienne
vendredi 21 juin 2024
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Tendances / Gastronomie

L’Hédoniste : nourrir de plaisir


Au mois d’octobre, Benoit Brunel ouvrira L’Hédoniste, place Grenette à Saint-Étienne. Il y proposera une cuisine du marché, dans un cadre convivial. Et pour s’approvisionner, il n’aura pas besoin de faire des kilomètres… Dans ce qui sera bientôt une autre vie, Benoit Brunel était commercial dans la grande distribution. Seulement voilà, lui a toujours rêvé…

Tendances / Gastronomie

Saint-Étienne : Mons affine sa future boutique


Prochainement, une fromagerie Mons ouvrira place Grenette à Saint-Étienne. Un emplacement stratégique pour la maison roannaise, qui n’attend désormais plus que la fin des travaux pour ouvrir ses portes aux Stéphanois. « Cela fait plusieurs années que nous voulions ouvrir une boutique à Saint-Étienne, mais je voulais impérativement pouvoir le faire place Grenette, explique Cédric Lenoir,…

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