Restaurant japonais Saint-Etienne

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Du Japon au Pérou, Côté Sushi veut faire son trou

• 11 mai 2022 • Xavier Alix

Une nouvelle adresse de sushis à Saint-Etienne ? Oui mais pas que. Car non seulement Côté Sushi y ajoute le syncrétisme culinaire entre Japon et Pérou (la cuisine nikkei issue de l’immigration japonaise outre Pacifique) mais, en plus, la chaîne ajoute à son concept… une pizzeria. Ce sera bientôt le cas à l’étage de son nouveau…

Tendances / Gastronomie

Le top 5 des meilleurs restaurants sushis de Saint-Etienne

GustatIF

• 18 février 2022 • redaction

Plat traditionnel japonais, le sushi a envahi les tables européennes depuis quelques années. Saint-Etienne ne fait pas exception et les restaurants à sushis se sont multipliés dans la capitale du Forez. Mais qui dit restaurant à sushis, dit aussi makis, sashimis et autre chirashi, proposés également dans les menus de ce type d’établissement en France….