Saint-Étienne
mercredi 22 mai 2024
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Tendances / Gastronomie

Voici les produits ligériens lauréats au Concours général agricole 2022


Chaque année, pendant Salon international de l’agriculture, les lauréats du Concours général agricole (CGA) sont décernés. Concours créé en 1870, le CGA, encadré par le ministère de l’Agricole et de l’Alimentation et du Centre national des expositions et concours agricoles, permet « d’encourager et de soutenir les producteurs et éleveurs français ». Dans le cru…


Tendances / Gastronomie

Chez Duculty, on envoie le sauc’


La Maison Duculty, c’est de la passion, du saucisson, de la charcuterie et une belle réussite familiale. La PME ligérienne, installée à La Terrasse-sur-Dorlay, progresse tranquillement et investit actuellement dans un nouvel outil de fabrication. Le tout en restant à taille humaine avec une production artisanale. Cela ne l’empêche pourtant pas de s’exporter jusqu’au Japon…

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