Après une deuxième partie d’entretien où il évoquait la présidentielle à venir, son soutien à Michel Barnier, ou encore le phénomène Zemmour, le maire et président de l’agglomération de Roanne, Yves Nicolin, aborde notamment dans cette troisième et dernière partie d’interview son souhait d’amener la culture dans son agglomération, la problématique des transports ou encore ses choix…
César et Léo Troisgros, fils de Michel, viennent de lancer à Roanne leur food truck. Son nom ? « Petite Cuisine ». Un succès annoncé d’avance ! Chez Troisgros, on innove. La preuve avec le dernier projet de la famille au nom triplement étoilé synonyme d’excellence culinaire. Celui des fils de Michel, César et Léo, qui viennent…
Le célèbre chef triplement étoilé roannais, Pierre Troisgros, s’est éteint hier mercredi 23 septembre au Coteau, à l’âge de 92 ans. Une annonce qui a fait beaucoup réagir dans la Loire et au-delà. Une page du grand livre de la cuisine ligérienne a été tournée hier au Coteau, à côté de Roanne. Pierre Troisgros, chef…