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Cinq brasseries ligériennes récompensées

• 9 décembre 2020 • Nicolas Bros
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Le Guide Hachette des bières 2021 vient de paraître. Il met en avant les créations de cinq brasseries ligériennes.

C’est une référence en matière de bières. Le pendant du guide Hachette des vins mais du côté des mousses : le guide Hachette des bières 2021 vient de sortir. Et bonne nouvelle, il met en avant plusieurs créations provenant des cuves de cinq brasseries ligériennes : la Brasserie Stéphanoise (Saint-Étienne), La Farlodoise (Chazelles-sur-Lyon) la Brasserie De La Loire (Saint-Just Saint-Rambert), la Brasserie des Notes en Bulles (Montbrison) et la Brasserie La Canaille (Sail-sous-Couzan). Une belle récompense pour le travail brassicole ligérien dans cette publication dirigée par l’auteure-zythologue Elisabeth Pierre. Nous vous invitons à découvrir les notes attribuées à leurs bières dans le guide disponible sur cette page.

Couverture du Guide Hachette des bières 2021 © Hachette

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