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Tendances / Gastronomie

👩 #EllesfontlaLoire​​ 13 – Marie-Ange Martinez : Top Cheffe !

• 24 février 2021 • Julie Tadduni

Elles font la #Loire 13 Éducatrice spécialisée dans une autre vie, Marie-Ange Martinez, dit cheffe Marinette, a d’abord été à la tête du restaurant Le Jardin Secret à Saint-Étienne, devenu il y a un an le Madame. Malgré une fermeture temporaire qui dure et un milieu parfois sexiste, sa passion pour la cuisine reste intacte.


L’Atelier Imago donne un second souffle aux meubles anciens

• 22 février 2021 • Nicolas Bros

Spécialisés dans la remise en état et au goût du jour de vieux mobiliers, Clotilde Debatisse et Augustin Boyer ont décidé de lancer leur atelier-boutique rue Gambetta à Saint-Étienne. Il s’appelle Atelier Imago. NB Le vintage a toujours autant la cote. La preuve avec un nouvel atelier-boutique orienté vers le mobilier design et retapé du

Phylum Fungi : levain quotidien

• 19 février 2021 • Julie Tadduni

Une nouvelle micro-brasserie stéphanoise, la Phylum Fungi*, a récemment vu le jour dans le quartier du Crêt de Roc. À sa tête, Thomas Mc Grane et Axelle Coumert qui ont ouvert leur boutique ce jeudi 19 février. Par Julie Tadduni. Un nouveau couple de brasseurs fait mousser le centre-ville. Après avoir vécu au Liban, puis

Grossiste en produits fins italiens, GPA digère bien sa croissance


Elle est l’une des six entreprises de la Loire classées dans le dernier top 500 champions de la croissance des Echos. Basée à Saint-Chamond depuis 2015, GPA déménagera à Lorette d’ici 2022 afin d’assumer sa croissance. Un succès qu’elle doit à l’amour des produits artisanaux italiens. Zoom sur un délice économique qui redonne foi en

Lifestyle

La poissonnerie Robert accoste à Montbrison

La poissonnerie Robert va ouvrir sa quatrième boutique dans la Loire. Après Saint-Chamond, Saint-Etienne et Andrézieux-Bouthéon, ce sera du côté de Montbrison, au 8 rue des Cordeliers. Une ouverture qui devrait être effective fin avril. Il se revendique « artisan poissonnier et pas marchand de poisson ». Sébastien Robert mène la barque d’une poissonnerie locale

Lifestyle

Maison Bouture replante sa boutique éphémère à Sainté

La Maison Bouture revient à Saint-Etienne avec sa boutique éphémère jusqu’à demain samedi 20 mars. Aloe vera, cactus, succulentes, monstera, ficus, fougère, olivier, plantes tombantes ou à suspendre… Voilà quelques-unes des trouvailles que vous pourrez faire tout le week-end au 13, rue José Frappa, au cœur de la boutique éphémère de l’enseigne Maison Bouture. Comme

Lifestyle

Une vidéo pour découvrir l’intérieur des Halles Mazerat de Saint-Etienne

Les futures Halles Mazerat, situées en plein cœur de Saint-Etienne, quartier des Ursules, prennent forme. Avec 21 emplacements réservés sur 24 possibles, elles permettront d’acheter, déguster et profiter de produits de bouche dans ce lieu historique de Saint-Etienne. Une vidéo vient d’être postée par le groupe Biltoki, gestionnaire des Halles, permettant de plonger dans le

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