Coco & Rico, le poulet frit auvergnat a posé les valises à Sainté
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• redaction
Avant d’ouvrir un quatrième restaurant au cœur du marché couvert du Puy-en-Velay en 2023, Olivier Clémençon et Romain Favre ont d’abord installé un nouvel établissement de Coco & Rico à Saint-Etienne, rue Pointe Cadet. Une adresse toujours basée sur leurs fondamentaux : burgers et poulet frit. Depuis septembre, le centre-ville stéphanois a vu une nouvelle…