Saint-Étienne
lundi 30 janvier 2023
12:37
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Tendances / Gastronomie

Guide Michelin : les Bib Gourmand de la Loire


La cérémonie des étoiles décernées par le Guide Michelin aura lieu le 6 mars à Strasbourg. En parallèle de ces distinctions prestigieuses, le célèbre guide rouge attribue également les Bib Gourmand. Ainsi, ces coups de cœurs des inspecteurs sont la garantie d’un repas complet qui ne dépassera pas les 39 euros. Dans la Loire, trois


La Fleur au Fusil : ode au bistrot rue Camille Colard


Lundi 9 janvier, Benjamin Gagnaire, ancien chef du Solar, a ouvert La Fleur au Fusil, rue Camille Colard à Saint-Etienne. Un restaurant qui propose une cuisine entièrement locale, de bistrot, à laquelle viennent s’ajouter des influences du monde. Benjamin Gagnaire avait un rêve. Celui d’installer son propre restaurant, dans un décor de vrai bistrot stéphanois

Réveillon : 5 idées pour un menu de fête made in Loire


Le nouvel an approche. Saumon fumé, foie gras, bûche… Et si pour changer, vous surpreniez vos invités en réalisant un dîner presque 100 % ligérien ? Voici 5 idées pour un menu de fête made in Loire pour le réveillon. 1- Bulles et charcuterie Pour un apéritif made in Loire, vous pouvez choisir de servir

Charlotte Lulka : « On a encore une population qui ne connaît pas les halles et le challenge c’est de les faire venir une fois »


Après une année d’exploitation, qualifiée de positive, sans toutefois communiquer de chiffres, le futur des halles stéphanoises se dessine. Depuis le mois de septembre, Charlotte Lulka a succédé à Nathaly Dufour en tant que capitaine des Halles Mazerat – Biltoki. Ses objectifs : proposer de nouveaux commerces et faire venir ceux qui ne connaissent pas

Lifestyle

Guide Michelin : les Bib Gourmand de la Loire

La cérémonie des étoiles décernées par le Guide Michelin aura lieu le 6 mars à Strasbourg. En parallèle de ces distinctions prestigieuses, le célèbre guide rouge attribue également les Bib Gourmand. Ainsi, ces coups de cœurs des inspecteurs sont la garantie d’un repas complet qui ne dépassera pas les 39 euros. Dans la Loire, trois

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Réveillon : 5 idées pour un menu de fête made in Loire

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Secret santa : 5 cadeaux made in Loire à moins de 10 euros

Noël approche, et avec lui son lot de « secret santa ». Entre collègues, entre amis, ou même en famille, il est parfois difficile d’être original pour moins de 10 euros. Pourquoi ne pas saisir cette occasion pour consommer ligérien ? Voici une liste, non exhaustive, de 5 cadeaux made in Loire à moins de 10 euros. 1

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