Basé à La Ricamarie, le grossiste fournisseur en boissons pour 1 400 établissements CHR (cafés hôtels restaurants), référence sur son créneau dans la Loire, affiche 102 ans au compteur. Souchon Boissons a fêté début octobre, en « B to B », un centenaire indissociable d’une histoire de famille (s), avec un décalage dans le temps à mettre…
Ça y est, la neige et le froid ont fait leur arrivée dans la Loire. Et avec eux, une envie de spécialités savoyardes ou ligériennes à base de fromage… La rédaction de If Saint-Etienne a donc sélectionné 5 restaus où manger du fromage fondu dans la Loire. 1 – Chez les Fondus Comme son nom…
La cérémonie des étoiles décernées par le Guide Michelin aura lieu le 6 mars à Strasbourg. En parallèle de ces distinctions prestigieuses, le célèbre guide rouge attribue également les Bib Gourmand. Ainsi, ces coups de cœurs des inspecteurs sont la garantie d’un repas complet qui ne dépassera pas les 39 euros. Dans la Loire, trois…