C’est un plat typique des monts du Forez. Le patia, ou patcha, est une recette à base de pommes de terre à la crème, autrefois servie dans les jasseries des Hautes Chaumes, et qui mijote à feu doux pendant des heures. Avec le retour annoncé de températures plus hivernales d’ici la fin de la semaine,…
En plein cœur de Saint-Etienne, une transformation s’opère, impulsée par les besoins croissants d’espaces professionnels adaptés et inspirants. C’est dans ce contexte que le groupe CWSE lance une innovation majeure : de nouvelles salles de réunion à Saint-Etienne qui promettent de révolutionner les rencontres professionnelles dans la ville. Fruit de l’initiative de Sylvain Vallier, ces…
La première édition avait eu lieu en mai 2022. Satisfaite, la municipalité stéphanoise a accueilli, fin janvier, « les Consultations immobilières sur les fonciers publics 2024 ». Objectif : rendre les plus visibles possibles les opportunités sur son territoire. Bâties ou foncières issues de ses aménagements, elles s’offrent aux projets des promoteurs. Coïncidence ou pas, le matin même…
Pour le second épisode 2024 de Dessous de Verts, le 5e de la saison en cours, c’est un jeune retraité qui se présente au micro de Franck Talluto : l’ex-défenseur Loris Nery qui a fini sa carrière cet été à Grenoble. A 33 ans, il n’est pas vraiment retiré des terrains puisqu’il vient de se…
Au mois de septembre 2023, Saint-Etienne Métropole lançait le label Tables en transition, visant à certifier les restaurants engagés dans une démarche locale et écologique. Depuis, plusieurs ont reçu le macaron certifiant des plats confectionnés avec un minimum de 25 % de produits locaux, que l’établissement dispose d’une solution de traitement séparé des déchets alimentaires,…
Voici la sélection de la rédaction de If Saint-Etienne pour se divertir et s’amuser à Saint-Etienne et dans la Loire ce week-end des 02 et 03 mars 2024. Une liste d’événements, sélectionnés de manière indépendante et, bien entendu, non-exhaustive. 1 – Le plein de verdure Samedi, Promoplantes organise une vente de 2 000 plantes, à…
Vous adorez chiner, flâner entre les étals, à la recherche de la pièce vintage qui manquait à votre déco ? Faire les brocantes permet généralement de faire des économies, mais surtout d’adopter une décoration plus responsable. If Saint-Etienne a recensé pour vous quelques adresses où chiner à Saint-Etienne et aux alentours. 1 – Fais de la…
