La Loire possède un terroir riche et varié. Nombreux sont les chefs de talent qui, à Saint-Etienne, ont choisi de sublimer une cuisine inspirée du bistrot et des tables de nos grands-mères. Pour vous faire plaisir, voici une liste, non exhaustive, de quelques tables bistronomiques de Saint-Etienne. 1 – La Fleur au Fusil Ouvert début 2023, le…
Début décembre, le restaurant Maho ouvrait ses portes rue François Gillet. Un projet porté par quatre amis, avec la volonté de créer un établissement festif. Ici, on vient manger, mais aussi faire la fête, ou encore boire un verre. Au mois de décembre, quatre Stéphanois ouvraient Maho, au numéro 7 de la rue François Gillet….
Le Département de la Loire vient de signer une convention annuelle de partenariat avec la Chambre des métiers et de l’artisanat (CMA) « relative à l’insertion socioprofessionnelle et l’accès à l’emploi des bénéficiaires du RSA et du dispositif Loire du Département de la Loire ». Objectif : renforcer l’accompagnement des projets d’autoentrepreneurs au RSA – ils…
Il est soumis ce lundi 5 février à un autre jugement, celui du Tribunal de commerce à Paris. Pourtant, réuni le 31 janvier, le CSEC* estime que le Projet de Plan de Sauvegarde Accélérée (PPSA) n’est pas valable, faute de comprendre un volet social, « contrairement à la loi », pointe l’intersyndicale. Celle-ci précisant qu’aucune garantie et…
Voici la sélection de la rédaction de If Saint-Etienne pour se divertir et s’amuser à Saint-Etienne et dans la Loire ce week-end des 24 et 25 février 2024. Une liste d’événements, sélectionnés de manière indépendante et, bien entendu, non-exhaustive. 1 – Une expo ludique Depuis le début des vacances scolaires, à Saint-Etienne, La Rotonde vous…
C’est un plat typique des monts du Forez. Le patia, ou patcha, est une recette à base de pommes de terre à la crème, autrefois servie dans les jasseries des Hautes Chaumes, et qui mijote à feu doux pendant des heures. Avec le retour annoncé de températures plus hivernales d’ici la fin de la semaine,…
Voici la sélection de la rédaction de If Saint-Etienne pour se divertir et s’amuser à Saint-Etienne et dans la Loire ce week-end des 17 et 18 février 2024. Une liste d’événements, sélectionnés de manière indépendante et, bien entendu, non-exhaustive. 1 – Prenez de la graine Samedi 17, à partir de 10 heures, Plantes Addict prend ses quartiers…
